Αποχυμωτής SK-4001, της εταιρείας Sokany, με ισχύ 800 Watt. Είναι φυγοκεντρικός και λειτουργεί σε υψηλές στροφές, τεμαχίζοντας τα φρούτα ή τα λαχανικά που τοποθετούνται και περνώντας τα μέσα από ένα σουρωτήρι για την παραγωγή χυμού.
Σε σχέση με ένα μπλέντερ, ο αποχυμωτής εξάγει το χυμό αφαιρώντας τη σάρκα από το φρούτο ή το λαχανικό, με αποτέλεσμα τα υγρά τους να μένουν. Αντίθετα, το μπλέντερ δημιουργεί μία μίξη χυμού και σάρκας.
Τα φρούτα με λεπτή φλούδα μπορούν να τοποθετηθούν ατόφια, ενώ φρούτα με χοντρή φλούδα καλό είναι να αποφλοιώνονται και να απομακρύνονται μεγάλου μεγέθους κουκούτσια.
Διαθέτει 2 ταχύτητες για προσαρμογή της έντασης, ανάλογα με την σκληρότητα του τροφίμου.
Η κανάτα συλλογής χυμού έχει χωρητικότητα 800 ml με βαθμονομημένη κλίμακα, ενώ το δοχείο υπολειμμάτων έχει χωρητικότητα 2.5 λίτρα, όπου συγκεντρώνεται ο πολτός (πάλι πούλπα) που αφαιρείται από τα φρούτα και τα λαχανικά.